Arroz com Cenoura, Passas e Amendoim





Que tal preparar um arroz bem gostoso e soltinho; e com uma receita bem simples, fácil e rápida? Então siga as instruções e prepare um arroz com cenoura, passas e amendoim; temperado com açafrão e cozido no caldo de galinha, Fica um arroz soltinho e cheio de sabor.





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Arroz com Cenoura, Passas e Amendoim Recipe

By Receitas do Chef Published: abril 10, 2013

  • Porção: 5
  • Tempo de Preparo: 10 mins
  • Tempo de Cozimento: 25 mins
  • Pronto em: 35 mins

Que tal preparar um arroz bem gostoso e soltinho; e com uma receita bem simples, fácil e rápida? Então siga as instruções e …

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Refogue a cebola na margarina até dourar levemente. Acrescente o arroz, a cenoura e refogue por 2 minutos. Tempere com o molho de alho, o sal e o açafrão. Acrescente o caldo de galinha e cozinhe por 20 minutos. Acrescente o amendoim e as passas. Misture bem e cozinhe até secar. Deixe esfriar por 5 minutos e sirva.
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