Assado de Carne com Banana da Terra
Veja como preparar uma deliciosa carne ao forno com banana douradas. Um assado feito com Carne moída refogada com temperos e bacon; acrescido de azeitonas; ao forno sobre banana da terra douradas; cobertas com creme de requeijão e por cima queijos; ao forno até dourar… É uma receita bem fácil e deliciosa…
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Assado de Carne com Banana da Terra Recipe
By Published: julho 30, 2013
- Porção: 8
- Tempo de Preparo: 30 mins
- Tempo de Cozimento: 55 mins
- Pronto em: 1 hr 25 mins
Veja como preparar uma deliciosa carne ao forno com banana douradas. Um assado feito com Carne moída refogada com temperos e bacon; …
Ingredientes
- 1 kg de carne moida
- 200 gr de bacon picado
- 6 bananas da terra fatiadas
- 3 dentes de alho picado
- 1 cebola picado
- Óleo
- Sal
- Pimenta preta moida
- 300 gr de requeijão cremosa
- 200 gr de creme de leite
- 50 gr de azeitonas
- 200 gr de queijo prato ralado
- 300 gr de queijo mussarela fatiado
Modo de Preparo
- Refogue o bacon no óleo até dourar levemente.
Adicione a carne e refogue por 5 minutos.
Acrescente o alho, o sal, a cebola e a pimenta.
Refogue por 5 minutos, mexendo sempre.
Acrescente as azeitonas e misture bem.
Doure as bananas no óleo.
Coloque as bananas no fundo de uma assadeira untada.
Por cima coloque o refogado de carne e bacon.
Misture o requeijão e o creme de leite até ficar homogêneo.
Coloque a mistura por cima da carne e cubra com o queijo mussarela e o prato.
Leve ao forno pré-aquecido a 220°C por 30 minutos ou até dourar.
Sirva em seguida.
- Cozinha: Brasileira
- Curso: Prato principal
- Dificuldade: Fácil
