Banana da Terra Com Queijo e Bacon

Receita de Banana da Terra Com Queijo e Bacon

Banana da Terra com Queijo e Bacon é uma deliciosa receita para o café da manhã ou lanche. Bananas da Terra cozida e recheada com um creme de requeijão e iogurte; assada ao forno com manteiga, queijo e bacon; servida com folhas de coentro….





Como fazer a Banana da Terra Com Queijo e Bacon:

Ingredientes:

1 dúzia de bananas da terra cozida al dente
1 xícara de queijo mussarela ralado
50 gr de requeijão cremoso
50 gr de iogurte natural
1/2 xícara de bacon picado e frito
1/4 xícara de folhas de coentro
1/2 xícara de manteiga
Sal

Modo de Preparo:

Faça uma cova nas bananas.
Tempere com sal e espalhe metade da manteiga.
Misture o requeijão com o iogurte e coloque em cada banana.
Cubra as covas com o queijo e por cima espalhe o bacon e o restante da manteiga.
Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 10 minutos.
Retire do forno e polvilhe o coentro.
Sirva em seguida.

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