Bife Acebolado

Bife Acebolado Recipe

By Receitas do Chef Published: setembro 4, 2012





  • Porção: 4
  • Tempo de Preparo: 20 mins
  • Tempo de Cozimento: 40 mins
  • Pronto em: 60 mins

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Misture o suco de limão, as raspas, o molho, o sal e a pimenta. Coloque a carne e deixe descansar por 1 hora, virando a carne na metade do tempo. Aqueça o óleo e refogue a cebola até ficar macia, reserve. Coloque a carne e refogue até dourar, reserve. Adicione o alho e refogue por 4 minutos. Despeje o líquido da marinada e deixar ferver. Acrescente a carne e cozinhe por 20 minutos ou até a carne ficar macia. Adicione a cebola frita e cozinhe por 5 minutos. Sirva quente.

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