Bife Acebolado de Carne Moida





Veja como é simples e fácil preparar deliciosos bifes com carne moída. Carne moída temperada com pimenta e mostarda; é modelada e dourada na manteiga; servido com cebolas douradas no molho inglês…





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Bife Acebolado de Carne Moida Recipe

By Receitas do Chef Published: julho 19, 2013

  • Porção: 4
  • Tempo de Preparo: 32 mins
  • Tempo de Cozimento: 27 mins
  • Pronto em: 59 mins

Veja como é simples e fácil preparar deliciosos bifes com carne moída. Carne moída temperada com pimenta e mostarda; é modelada e …

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Misture a carne moída com o pão, o sal, a pimenta, o molho de alho, o coloral , a mostarda e a cebola ralada. Com as mãos úmidas, modele os bifes e passe pela farinha de trigo. Aqueça o azeite e derreta a manteiga. Adicione os bifes doure-os dos dois lados. Retire e reserve os bifes. Adicione a cebola em rodelas e refogue até dourar. Adicione o molho inglês e o caldo de carne. Refogue por 5 minutos e sirva sobre os bifes.
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