Bife ao Molho Cremoso de Cogumelos





Uma deliciosa receita para o dia a dia se encher de sabor. Bifes temperados com leite e pimenta; dourados na margarina; e servidos com um molho cremoso de cogumelos… É uma receita bem simples e fácil, que combina bem com arroz e salada…





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Bife ao Molho Cremoso de Cogumelos Recipe

By Receitas do Chef Published: abril 2, 2013

  • Porção: 8
  • Tempo de Preparo: 25 mins
  • Tempo de Cozimento: 36 mins
  • Pronto em: 1 hr 1 min

Uma deliciosa receita para o dia a dia se encher de sabor. Bifes temperados com leite e pimenta; dourados na margarina; e servidos com …

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Coloque os bifes de molho no leite com sal e pimenta, por 20 minutos. Derreta metade da margarina com o óleo. Refogue os bifes até dourar. Na mesma panela, derreta o restante da margarina. Adicione a farinha de trigo e refogue por 1 minuto. Aos poucos, adicione o leite e misture bem. Coloque os cogumelos e misture bem por 2 minutos. Acrescente o creme de leite e misture bem. Tempere com sal, pimenta e mostarda. Misture bem e sirva sobre os bifes.
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