Biscoitos de Morangos com Gotas de Chocolate Branco

Biscoitos de Morangos com Gotas de Chocolate Branco

Biscoitos de Morangos com Gotas de Chocolate Branco é um delicioso biscoitinho para o lanche. Biscoitos que derretem na boca; com massa de purê de morangos, leite condensado e cream cheese; acrescidos de gotas de chocolate branco; passados no açúcar de confeiteiro antes de assar…





Como fazer os Biscoitos de Morangos com Gotas de Chocolate Branco:

Ingredientes:

1 kg de farinha de trigo
500 gr de amido de milho
395 gr de leite condensado
150 gr de cream cheese
2 xícara de gotas de chocolate branco
3 gemas
500 gr de purê de morango
200 gr de manteiga
1 colher de sopa de fermento em pó
2 xícaras de açúcar de confeiteiro

Modo de Preparo:

Bata a manteiga com as gemas até obter um creme esbranquiçado.
Adicione o leite condensado e bata bem.
Acrescente o cream cheese e bata até obter ficar cremoso.
Adicione o purê de morango e bata até ficar homogêneo.
Adicione as gotas de chocolate com o fermento, o amido e a farinha de trigo.
Misture bem e delicadamente até obter uma massa homogênea e lisa.
Modele os biscoitos e passe pelo açúcar de confeiteiro.
Coloque em uma assadeira untada e coberta com papel manteiga.
Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 15 minutos ou até o fundo dourar.

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