Bolachas de Laranja





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Bolachas de Laranja Recipe

By Receitas do Chef Published: agosto 24, 2012





  • Porção: 12 biscoitos
  • Tempo de Preparo: 50 mins
  • Tempo de Cozimento: 20 mins
  • Pronto em: 1 hr 10 mins

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, misture 1/2 xícara de açúcar, suco de laranja, casca de laranja e manteiga. Cozinhe e mexa em fogo médio por 2 minutos. Divida entre 12 forminhas de muffin e reserve. Em uma tigela grande, misture a farinha, o sal e o fermento em pó. Misture até a massa ficar semelhante a uma farofa umida. Misture o leite até a mistura formar uma bola. Em uma superfície enfarinhada, sove a massa por 1 minuto. Enrole em um quadrado. Pincele com a manteiga derretida. Misture o açúcar restante e a canela, polvilhe com a manteiga. Corte em 12 fatias. Coloque as fatias, com o corte lateral para baixo, sobre a mistura de laranja nas forminhas. Asse no forno a 220°C por 16 minutos. Deixe esfriar por 3 minutos, retire da forma.
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