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Bolinhas de Aipim
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Postado por: Bianca
categoria: Aperitivos
Páginas Vistas: 370 visualizações
Tempo de Preparo: 10 minutos
Tempo de Cozimento: 20 minutos
Curso: Entradas
Cozinha: south american
categoria: Aperitivos
Páginas Vistas: 370 visualizações
Tempo de Preparo: 10 minutos
Tempo de Cozimento: 20 minutos
Curso: Entradas
Cozinha: south american
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Descrição: Aprenda como fazer um aperitivo delicioso e bem fácil, só leva 30 minutos para estarem todos pronto. Com massa de farinha de aipim temperada com ervas e pimenta; são modelados e frito. Ficam crocantes por fora e macio por dentro.Porções: 6
Dicas: Se for rechear faça bolinhas maiores
Ingredientes
500 gr de farinha de aipim
1 xícara de farinha de rosca
1 xícara de cheiro verde picado
Sal
50 gr de queijo ralado
100 gr de requeijão cremoso
2 ovo
100 gr de manteiga
Óleo
Pimenta vermelha picada
Instruções
Misture todos os ingredientes, menos o óleo.
Modele as bolinhas e frite em óleo bem quente.
Comentários
Adicionada Por : Márcia em 2012-01-16 15:21:13
Fiz no ano novo e foi um sucesso aqui em casa! Aprovadissima!!!
Fiz no ano novo e foi um sucesso aqui em casa! Aprovadissima!!!