Bolinhos de Coco e Goiabada





Bolinhos de Coco e Goiabada é uma deliciosa receita para o lanche ou sobremesa. Um bolinho bem fácil e com uma massa que não leva leite. Bolinhos feitos com massa de coco; cobertos com goiabada derretida e coco ralado…





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Bolinhos de Coco e Goiabada Recipe

By Receitas do Chef Published: março 19, 2016

  • Porção: 20 bolinhos
  • Tempo de Preparo: 36 mins
  • Tempo de Cozimento: 25 mins
  • Pronto em: 1 hr 1 min

Bolinhos de Coco e Goiabada é uma deliciosa receita para o lanche ou sobremesa. Um bolinho bem fácil e com uma massa que não leva …

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Bata as claras em neve até ficar bem firme. Adicione as gemas 1 a 1 e bata até dobra de volume. Adicione o açúcar e bata bem. Acrescente a farinha de trigo com o coco e misture delicadamente até ficar homogêneo. Coloque a massa em uma assadeira untada, forrada com papel manteiga untado. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 25 minutos ou até que espetando um palito ele saia limpo. Retire do forno e deixe esfriar. Corte em quadrados e passe pela goiabada. Passe pelo coco ralado e sirva.
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