Bolo de Chocolate com Morangos e Castanhas





Bolo de Chocolate com Morangos e Castanha é uma deliciosa receita de uma sobremesa fácil de preparar. Um bolo que combina bem com festas de aniversários e celebrações em uma receita bem fácil. Bolo macio de chocolate com castanha de caju; recheado com creme e morangos; coberto com ganache de chocolate e decorado com morangos e castanha…





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Bolo de Chocolate com Morangos e Castanhas Recipe

By Receitas do Chef Published: setembro 12, 2015

  • Porção: 1 bolo (12 fatias )
  • Tempo de Preparo: 1 hr 5 mins
  • Tempo de Cozimento: 50 mins
  • Pronto em: 1 hr 55 mins

Bolo de Chocolate com Morangos e Castanha é uma deliciosa receita de uma sobremesa fácil de preparar. Um bolo que combina bem com …

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Bolo: Bata os ovos com o açúcar por 3 minutos. Adicione a farinha de trigo, o óleo, o chocolate, a castanha e a água. Bata por 3 minutos. Acrescente o fermento e misture delicadamente. Coloque em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 30 minutos ou até que espetando um palito no meio ele saia limpo.
  2. Recheio: Misture o leite condensado com o creme de leite, a gema e a manteiga. Leve ao fogo, mexendo sem parar até começar soltar do fundo da panela. Deixe esfriar. Corte o bolo ao meio e coloque o creme. Acrescente os morangos picados e cubra com a outra metade do bolo.
  3. Cobertura: Derreta o chocolate em banho-maria. Acrescente o creme de leite e misture bem. Deixe esfriar um pouco e cubra o bolo. Decore com os morangos e a castanha.
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