Bolo de Coco com Chocolate e Morangos é um delicioso bolo para celebrar os bons momentos. Um bolo bonito, sofisticado e com uma receita simples, rápida e fácil. Bolo de coco com aroma de leite condensado; recheado com chocolate branco e morango; coberto com chantilly e coco; decorado com morangos kiwi e brigadeiro de coco…

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Bolo de Coco com Chocolate e Morangos Recipe

By Receitas do Chef Published: dezembro 13, 2017

  • Porção: 1 bolo (14 fatias )
  • Tempo de Preparo: 46 mins
  • Tempo de Cozimento: 52 mins
  • Pronto em: 1 hr 38 mins

Bolo de Coco com Chocolate e Morangos é um delicioso bolo para celebrar os bons momentos. Um bolo bonito, sofisticado e com uma …

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Bolo: Faça 2 vezes a massa do bolo. Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha e o fermento, por 5 minutos. Misture a farinha com o fermento. Adicione a farinha com o fermento e misture até ficar homogêneo. Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos ou até que espetando um palito no centro ele saia limpo.
  2. Recheio: Derreta o chocolate e adicione o creme de leite. Misture bem até ficar homogêneo. Acrescente o coco e misture bem.
  3. Montagem: Divida os bolos ao meio. Em cada lado dos bolos, menos na ultima camada, espalhe parte do recheio e dos morangos picados. Monte cada parte uma em cima da outra, finalizando com a parte sem recheio. Espalhe o chantilly e cubra com o coco ralado. Decore com o restante dos ingredientes.
    Receita de Bolo de Coco com Chocolate e Morangos