Bolo de Mel com Tâmaras e Chocolate Branco é uma deliciosa e requintada receita de um bolo de festa como aniversário, Páscoa e jantares especiais. Um bolo com massa macia e fofinha de cacau com mel e canela; recheado com um creme especial de chocolate branco com mel e tâmaras; coberto com creme e raspas de chocolate…

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Bolo de Mel com Tâmaras e Chocolate Branco Recipe

By Receitas do Chef Published: março 2, 2018

  • Porção: 1 bolo (14 fatias )
  • Tempo de Preparo: 39 mins
  • Tempo de Cozimento: 41 mins
  • Pronto em: 1 hr 20 mins

Bolo de Mel com Tâmaras e Chocolate Branco é uma deliciosa e requintada receita de um bolo de festa como aniversário, Páscoa e …

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Bolo: Bata os ovos com o açúcar, o mel, a manteiga e o leite. Misture o fermento, o sal, a canela e a farinha. Acrescente os ovos batidos e misture bem. Coloque em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 30 minutos ou até que espetando um palito ele saia limpo.
  2. Recheio: Derreta o chocolate em banho-maria. Acrescente as gemas, o mel e o creme de leite. Misture bem e cozinhe em banho-maria por 5 minutos, sem parar de mexer. Acrescente as tâmaras e misture bem. Corte o bolo em três partes. Coloque o recheio em cada parte e cubra com a outra parte do bolo. Espalhe o recheio por cima e polvilhe o chocolate.
    Receita de Bolo de Mel com Tâmaras e Chocolate Branco