Bolo de Milho com Goiabada e Farofa





Bolo de Milho com Goiabada e Farofa é uma deliciosa e fácil receita para as festas juninas ou para o dia a dia. Um bolo feito com massa de milho com coco e queijo; recheado com goiabada; e assado com farofa crocante de amendoim…





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Bolo de Milho com Goiabada e Farofa Recipe

By Receitas do Chef Published: junho 14, 2019

  • Porção: 1 bolo (12 fatias )
  • Tempo de Preparo: 26 mins
  • Tempo de Cozimento: 35 mins
  • Pronto em: 1 hr 1 min

Bolo de Milho com Goiabada e Farofa é uma deliciosa e fácil receita para as festas juninas ou para o dia a dia. Um bolo feito com …

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Cobertura: Misture todos os ingredientes até obter uma farofa úmida.
  2. Bolo: Bata os ovos com o açúcar por 1 minuto. Adicione o óleo, o leite, o coco e o queijo. Bata por 2 minutos. Misture a farinha de trigo com a farinha de milho e o fermento. Adicione os ovos batidos e misture bem. Coloque em uma forma com fundo removível untada e enfarinhada. Espalhe a farofa sobre o bolo. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 35 minutos ou até que espetando um palito ele sai limpo.
  3. Recheio: Abra o bolo ao meio e espalhe a goiabada. Cubra com a outra metade e decore com o chocolate branco.
    Bolo de Milho com Goiabada e Farofa
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