Bolo Especial Dia das Mães





Veja como preparar um delicioso bolo especial dia das mães. Um bolo bem simples e fácil de fazer com massa de leite; regado com calda de coco; recheado e coberto com chantilly e morangos em calda. É uma recieta bem simples e muito fácil de fazer…





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Bolo Especial Dia das Mães Recipe

By Receitas do Chef Published: maio 9, 2013

  • Porção: 1 bolo (10 fatias )
  • Tempo de Preparo: 35 mins
  • Tempo de Cozimento: 45 mins
  • Pronto em: 1 hr 20 mins

Veja como preparar um delicioso bolo especial dia das mães. Um bolo bem simples e fácil de fazer com massa de leite; regado com …

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Bolo: Bata os ovos com o açúcar até ficar um creme fofo. Adicione o leite e bata bem. Adicione a farinha e bata mais um pouco. Acrescente o fermento e misture delicadamente. Coloque em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 220°C por 30 minutos ou até espetando um palito ele saia limpo.
  2. Calda: Misture todos os ingrediente e leve ao fogo por 3 minutos. Retire o bolo do forno e fure-o com um palito ainda quente. Regue com a calda quente e deixe esfriar.
  3. Recheio e Cobertura: Misture o açúcar com a água e os morangos. Leve ao fogo por 10 minutos. Corte o bolo ao meio e passe uma camada de chantilly. Cubra com uma camada de morango. Coloque a metade do bolo e cubra com o chantilly. Por cima coloque os morangos e sirva.
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