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Bolo Integral de Banana Passas e Mel
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Postado por: Ellen
categoria: Saudáveis
Páginas Vistas: 1384 visualizações
Tempo de Preparo: 25 minutos
Tempo de Cozimento: 40 minutos
Curso: Cafe da Manha
Cozinha: north american
categoria: Saudáveis
Páginas Vistas: 1384 visualizações
Tempo de Preparo: 25 minutos
Tempo de Cozimento: 40 minutos
Curso: Cafe da Manha
Cozinha: north american
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Descrição: Aprenda a fazer uma receita bem simples e fácil de um bolo bem gostoso e saudavel. Um bolo com massa de farinha integral com aveia e açúcar mascavo, acrescido de banana passa, aromatizado com mel e canela.Porções: 10 fatias
Dicas: Sirva com calda de mel
Ingredientes
1 xícara de chá de mel
1 colher café de bicarbonato diluído em um pouco do leite morno
90 gr de banana passa picada
3 xícaras de chá de farinha de trigo integral
1 colher de sopa de fermento quimico
1 xícara de chá de açúcar mascavo
1 e 1/2 xícaras de chá de leite morno
2 colheres de sopa de manteiga
1 colher de chá de canela em pó
Raspa de laranja
Instruções
Bata a manteiga, o açúcar e o mel até obeter um creme homogêneo.
Adicione a farinha de trigo integral, o fermento, o leite, a canela, a raspa de laranja, o fermento e o bicarbonato.
Misture bem e adicione a banana picada, previamente enfarinhada.
Coloque a massa numa forma untada.
Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 40 minutos.
Sirva frio.