Bolo Salgado de Liquidificador com Mortadela

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Postado por: Márcia
categoria:  Quiches & Tortas Salgadas
Páginas Vistas:  1353 visualizações
Tempo de Preparo:  20 minutos
Tempo de Cozimento:  30 minutos
Curso: Lanches
Cozinha: south american

Outras Ingformações

Descrição: Com uma receita bem simples e fácil você consegue prepara um delicioso bolo salgado para o lanche. Com massa cremosa batida no liquidificador; tem um leve aroma de requeijão; recebe um recheio de mortadela e queijo; coberto com mais massa e assado até
Porções: 10 fatias
Dicas: Utilize outros recheios de sua preferência

Ingredientes

Massa:
1 xícara de chá de leite
4 ovos
1 xícara de chá de óleo
1 cubinho de caldo de galinha
4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
100 gr de requeijão cremoso
1 xícara de chá de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de amido de milho
1 colher de sopa de fermento em pó

Recheio:
Margarina
Farinha de rosca
150 gr de mortadela fatiado
150 gr de mussarela fatiado
2 tomates cortados em rodelas finas

Instruções

Bata os ingredientes da massa por 5 minutos.
Coloque metade da massa em uma forma untada e enfarinhada.
Distribua o recheio e cubra com o restante da massa.
Leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos ou até dourar.

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