Prepare um bolo salgado leve e fofo; com sabor delicado e suave. Com uma massa feita com queijo ricota, cream cheese, queijo minas e creme de leite; acrescido de gemas e farinha; e claras em neve… Este bolo pode ser consumido no lanche, jantar ou até mesmo acompanhando o almoço….

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Bolo Salgado de Queijo Recipe

By Receitas do Chef Published: abril 29, 2013

  • Porção: 1 bolo (14 fatias )
  • Tempo de Preparo: 34 mins
  • Tempo de Cozimento: 30 mins
  • Pronto em: 1 hr 4 mins

Prepare um bolo salgado leve e fofo; com sabor delicado e suave. Com uma massa feita com queijo ricota, cream cheese, queijo minas e …

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Bata as gemas com a manteiga até obter um creme leve e fofo. Acrescente os queijo e bata bem. Acrescente o creme de leite e misture. Adicione a farinha de trigo com o sal e fermento; e bata bem. Acrescente as claras e misture delicadamente. Coloque em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 30 minutos ou até que espetando um palito ele saia limpo.