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Brigadeirão Branco com Calda de Morango Recipe

By Receitas do Chef Published: julho 18, 2012

  • Porção: 6
  • Tempo de Preparo: 20 mins
  • Tempo de Cozimento: 1 hr 20 mins
  • Pronto em: 1 hr 40 mins

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Derreta o chocolate em banho-maria. No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado e o creme de leite. Misture o chocolate derretido. Despeje em uma forma para pudim, untada com a margarina. Leve ao forno pré-aquecido a 220º e cozinhe em banho-maria durante 1 hora e 20 minutos. Deixe esfriar e desenforme. Calda: Em uma panela, misture o morango com o açúcar. Leve ao fogo brando, sem mexer, deixe cozinhar até dar ponto de calda. Deixe esfriar e despeje sobre o brigadeirão.