Login
Tags
Newsletter
Caldo Cremoso de Milho
Relatar Violação
Postado por: Márcia
categoria: Sopas, Cremes & Caldos
Páginas Vistas: 849 visualizações
Tempo de Preparo: 20 minutos
Tempo de Cozimento: 25 minutos
Curso: Almoco / Jantar
Cozinha: south american
categoria: Sopas, Cremes & Caldos
Páginas Vistas: 849 visualizações
Tempo de Preparo: 20 minutos
Tempo de Cozimento: 25 minutos
Curso: Almoco / Jantar
Cozinha: south american
ImprimirOutras Ingformações
Descrição: Veja como é simples e fácil preparar um delicioso caldo com poucos ingredientes. Uma caldo cremosa feita com milho verde batido com leite, queijo e temperos; é cozida e acrescida de milho e creme de leite. É uma sopa leve, nutritiva e muito gostosa.Porções: 8
Dicas: Experimente servir com cubos de queijo
Ingredientes
400 gr de milho verde
600 ml leite
2 colheres de sopa rasas de amido de milho
3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
Sal
Pimenta do reino
Salsa picada
1 colher de sopa de margarina derretida
395 gr de creme de leite
Instruções
Bata 200 gr milho verde, o leite, o amido de milho, a margarina, o queijo, sal e pimenta e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.
Acrescente o milho verde restante, o creme de leite e cozinhe por mais 3 minutos.
Transfira para uma travessa, polvilhe com salsa e sirva em seguida.