Caldo de Mandioca com Carne





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Caldo de Mandioca com Carne Recipe

By Receitas do Chef Published: agosto 24, 2012





  • Porção: 4
  • Tempo de Preparo: 30 mins
  • Tempo de Cozimento: 60 mins
  • Pronto em: 1 hr 30 mins

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Cozinhe a mandioca em 1 litro de água e os caldos de carne. Depois de cozida, bata tudo no liquidificador e reserve. Coloque o óleo, a cebola e o alho em uma panela e refogue a carne em tirinhas finas. Depois, acrescente o líquido reservado, mexa bem e acerte o sal. Deixe cozinhar por 5 minutos. Povilhe com queijo ralado e salsinha.
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