Canapé de Cream Cheese e Camarão

Canapé de Cream Cheese e Camarão é um delicioso aperitivo para jantares e eventos. Uma excelente opção para a ceia de Natal e Fim de Ano, com uma receita bem fácil e cheia de sabor. Torradinhas com um creme feito com cream cheese, maionese e queijo cottage; cobertas com camarões refogados em sidra com pimentões vermelho. Experimente….





Como fazer o Canapé de Cream Cheese e Camarão:

Ingredientes:

200 gr de camarões
30 torradas
100 gr de cream cheese
50 gr de creme de leite
50 gr de maionese
100 gr de queijo cottage
1/4 xícara de cebolinha picada
1 pimentão vermelho picado
1/4 xícara de coentro picado
1/2 xícara de margarina
2 xícaras de sidra de maçã
Sal
Pimenta

Modo de Preparo:

Tempere os camarões com sal e pimenta.
Refogue na margarina por 3 minutos.
Adicione o pimentão com o coentro e misture bem por 1 minuto.
Acrescente a sidra e cozinhe por 4 minutos.
Retire do fogo e deixe esfriar.
Misture o cream cheese com a maionese, o creme de leite e o queijo cottage.
Tempere com sal e cebolinha.
Coloque uma camada deste creme sobre as torrada e por cima o refogado de camarão.
Sirva em seguida.

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