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Canelone de Chocolate Diet
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categoria: Light e Diet
Páginas Vistas: 489 visualizações
Tempo de Preparo: 20 minutos
Tempo de Cozimento: 20 minutos
Curso: Acompanhamentos
Cozinha: african
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Descrição: Aprenda como fazer uma deliciosa receita de uma sobremesa diet. Canelone doces com massa de chocolate e recheio cremoso de chocolate, passas e queijo.Porções: 15
Dicas: Sirva com uma calda de chocolate ou caramelo diet
Ingredientes
Massa:
1 xícara de chá de farinha de trigo
1 e 1/2 colher de sopa de adoçante forno e fogão
1/2 colher de sopa de cacau em pó
1 colher de café de canela em pó
1/4 xícara de chá de margarina light
2 gemas
1 colher de sopa de água
Recheio:
1 xícara de chá de ricota amassada
1/2 xícara de chá de creme de leite light
2 colheres de chá de adoçante forno e fogão
1/2 colher de sopa de raspas de laranja
100 gr de chocolate ao leite diet derretido
2 colheres de sopa de passas brancas diet
Instruções
Massa:
Misture todos os ingredientes secos em uma vasilha.
Acrescente a margarina e misture até obter uma farofa.
Acrescente as gemas e a água e mexa com as mãos até obter uma massa lisa.
Abra a massa com um rolo sobre uma superfície enfarinhada até ficar bem fina.
Corte com um cortador redondo.
Envolva por fora rolinhos de metal untados com margarina com cada pedaço de massa.
Coloque os rolinhos em uma assadeira e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por 15 minutos.
Deixe esfriar e retire cuidadosamente as massas de cada rolinho.
Recheio:
Misture bem todos os ingredientes em uma vasilha até obter um creme.
Recheie cada rolinho com 2 colheres do creme.
Sirva em seguida.