Canelone de Espinafre com Presunto e Queijo

Canelone de Espinafre com Presunto e Queijo

Canelone de Espinafre com Presunto e Queijo é uma deliciosa e rápida receita. Um canelone feito com massa de lasanha fresca; recheado com presunto, queijo e creme de espinafre; envolvidos no molho de tomate e molho branco; coberta com mussarela ao forno até o queijo derreter….





Como fazer o Canelone de Espinafre com Presunto e Queijo:

Ingredientes:

500 gr de massa de lasanha fresca
500 ml de molho branco
300 ml de molho de tomate
300 gr de queijo mussarela fatiado
500 gr espinafre ferventado e picado
250 gr de queijo fatiado
250 gr de presunto fatiado
200 ml de creme de leite
100 gr de queijo cremoso
1/4 xícara de manteiga
1 cebola picada
1/2 colher de chá de noz moscada ralada
Sal

Modo de Preparo:

Refogue a cebola na manteiga até ficar macia.
Adicione o espinafre e refogue por 5 minutos.
Acrescente o queijo cremoso e o creme de leite.
Tempere com sal e noz moscada.
Misture bem e reserve.
Em cada massa coloque 1 fatia de presunto, 1 fatia de queijo, o creme de espinafre e enrole.
Coloque em um refratário untado.
Coloque o molho de tomate e cubra com a mussarela.
Cubra com o molho branco e leve ao forno pré-aquecido a 220°C por 25 minutos.

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