Canjica de Milho Verde

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Canjica de Milho Verde Recipe

By Receitas do Chef Published: agosto 28, 2012





  • Porção: 1 canjica (14 fatias )
  • Tempo de Preparo: 30 mins
  • Tempo de Cozimento: 50 mins
  • Pronto em: 1 hr 20 mins

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Rale as espigas. Passe os grãos pelo liquidificador com um pouco de água. Coe em uma peneira espremendo bem. Leve em um refratário fundo com o leite de coco, o açúcar e a manteiga. Adicione o cravo e a canela e leve ao fogo. Cozinhe mexendo sem parar por 45 minutos. Retire os cravos e a canela. Coloque a canjiga em uma travessa e povilhe com canela em pó. Sirva fria.

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