Cookies de Mel com Canela

Cookies de Mel com Canela

Cookies de Mel com Canela é uma deliciosa e fácil receita para o café da manhã ou lanche. Biscoito no estilo cookies feito com uma massa que derrete na boca; no sabor mel com canela…





Como fazer o Cookies de Mel com Canela:

Ingredientes:

800 gr de farinha de trigo
100 ml de água
200 gr de manteiga
1 e 1/2 xícara de mel
1/4 xícara de canela em pó
1/2 xícara de mel
2 gemas
1 ovo

Modo de Preparo:

Bata a manteiga com as gemas e o açúcar até obter um creme leve.
Adicione a água com o mel e bata até ficar homogêneo.
Misture a farinha de trigo com a canela.
Acrescente a manteiga batida e misture bem até formar uma bola homogênea.
Modele os cookies e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Pincele com o ovo batido com água.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 15 minutos ou até dourar levemente.

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