Coquetel de Frutos do Mar

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Postado por: Bianca
categoria:  Natal & Fim de Ano
Páginas Vistas:  265 visualizações
Tempo de Preparo:  15 minutos
Tempo de Cozimento:  0 minutos
Curso: Entradas
Cozinha: south american

Outras Ingformações

Descrição: Veja como é simples e fácil fazer uma deliciosa entrada para servir em festas e comemorações. Um coquetel feito com diversos frutos do mar; com tomate e pimentão; acrescido de um molho especial feito com polpa de tomate, suco de limão e maionese. Se
Porções: 6
Dicas: Substitua o conhaque por vodka

Ingredientes

Base:
600 gr de frutos do mar
1 tomate picado
1/2 pimentão picado

Molho:
200 gr de polpa de tomate
200 ml de suco de limão
50 ml de maionese
1 colher de sopa de conhaque
1 colher de sobremesa de molho inglês
4 colheres de sopa de ketchup
Salsinha picada
Sal
Pimenta vermelha picada

Instruções

Misture todos os ingredientes do molho até ficar homogêneo.
Adicione os frutos do mar, o tomate e o pimentão.
Misture bem e leve a geladeira por 2 horas.
Sirva em seguida.

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