Costela Recheada

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Costela Recheada Recipe

By Receitas do Chef Published: agosto 11, 2012





  • Porção: 6
  • Tempo de Preparo: 50 mins
  • Tempo de Cozimento: 3 hrs 0 min
  • Pronto em: 3 hrs 50 mins

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Junte o bacon, o milho verde, a ervilha, palmito, calabresa, azeitona, cenoura e a batata salsa. Em seguida, coloque sal e ervas finas à gosto. A dicione a farofa e misture bem até ficar bem consistente. Após bem consistente, coloque o recheio entre a costela. Enrole a costela e amaree. Depois envolva no papel alumínio. Levar ao forno na temperatura 180º C à 200º C por aproximadamente 3 horas.

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