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Coxa de Frango Recheada Recipe

By Receitas do Chef Published: agosto 11, 2012

  • Porção: 5
  • Tempo de Preparo: 30 mins
  • Tempo de Cozimento: 1 hr 30 mins
  • Pronto em: 2 hrs 0 min

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Junte a azeitona verde picada, champignon picado, palmito picado, ervilha, milho verde, bacon picado, queijo ralado, farinha de trigo, ovos, peito de frango moído e a cerveja, e coloque numa travessa. Misture bem até ficar bem pastoso. Recheie a coxa e em seguida à costure. Depois de costurada a coxa, passe na farinha de mandioca com colorau. Assar a uma temperatura entre 180ºC à 200ºC por 1 hora e 30 minutos