Nos dias de inverno experimente fazer um delicioso Creme de Milho com Requeijão para aquecer as noites de frio. Uma sopa tipo creme feita com milho verde refogado e cozido no caldo de galinha; batida com requeijão e servido com tomilho fresco…

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Creme de Milho com Requeijão Recipe

By Receitas do Chef Published: maio 14, 2014

  • Porção: 4
  • Tempo de Preparo: 23 mins
  • Tempo de Cozimento: 13 mins
  • Pronto em: 36 mins

Nos dias de inverno experimente fazer um delicioso Creme de Milho com Requeijão para aquecer as noites de frio. Uma sopa tipo creme …

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Aqueça o azeite e refogue a cebola com o alho por 2 minutos, mexendo sempre. Adicione o milho verde e refogue por 3 minutos. Adicione o caldo de galinha e cozinhe por 5 minutos. Deixe esfriar e bata o milho com o caldo. Acrescente o creme de leite e o requeijão Volte à panela e tempere com sal. Cozinhe até começar a ferver. Sirva polvilhado com o tomilho.