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Creme Nevado de Abacaxi Recipe

By Receitas do Chef Published: agosto 3, 2012

  • Porção: 6
  • Tempo de Preparo: 60 mins
  • Tempo de Cozimento: 40 mins
  • Pronto em: 1 hr 40 mins

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Doce de abacaxi: Leve ao fogo o abacaxi com o açúcar até formar um doce, misture ao creme amarelo, despeje no refratário e reserve.
  2. Creme Branco: Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e o creme de leite, batendo mais um pouco Despeje sobre o creme misturado com o doce de abacaxi, e leve ao refrigerado