Crepe com Banana em Calda





Prepare deliciosos crepes com banana em calda para o café da manhã ou lanche. Uma receita simples e fácil com crepes feitos com uma massa leve com aroma de laranja; recheados com bananas em carameladas e cobertos com calda de laranja….





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Crepe com Banana em Calda Recipe

By Receitas do Chef Published: maio 9, 2013

  • Porção: 14
  • Tempo de Preparo: 20 mins
  • Tempo de Cozimento: 30 mins
  • Pronto em: 50 mins

Prepare deliciosos crepes com banana em calda para o café da manhã ou lanche. Uma receita simples e fácil com crepes feitos com uma …

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Crepe: Bata a farinha com o sal, o leite, os ovos, a geleia e a manteiga até obter uma massa homogênea. Leve a mistura a geladeira por 30 minutos. Derreta 1 colher de sopa de margarina em uma frigideira e coloque 2 colheres de sopa da massa e espalhe inclinando delicadamente. Cozinhe até dourar o lado de baixo, vire e doure o outro lado, acrescentando mais margarina quando necessário. Repita a operação até acabar a massa.
  2. Calda: Derreta a manteiga e doure as bananas, retire e reserve. Acrescente o açúcar misturado com a água. Cozinhe até derreter o açúcar e formar uma calda fina. Adicione a geleia e o suco de limão. Misture bem e cozinhe por 5 minutos. Acrescente a banana e cozinhe por 1 minuto. Recheie cada crepe com as bananas e um pouco da calda. Enrole os crepes e regue com a calda. Sirva quente.
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