Croquete de Polenta com Queijo e Presunto

Croquete de Polenta com Queijo e Presunto é uma deliciosa receita de um aperitivo/ acompanhamento para o almoço ou jantar. Croquetes bem macios por dentro e crocante por fora feito com massa de polenta de milho com manteiga; recheio de queijo com presunto; fritos até dourar…





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Croquete de Polenta com Queijo e Presunto Recipe

By Receitas do Chef Published: julho 18, 2017

  • Porção: 20
  • Tempo de Preparo: 28 mins
  • Tempo de Cozimento: 47 mins
  • Pronto em: 1 hr 15 mins

Croquete de Polenta com Queijo e Presunto é uma deliciosa receita de um aperitivo/ acompanhamento para o almoço ou jantar. Croquetes …

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Receita de Croquete de Polenta com Queijo e PresuntoFerva o leite e adicione a manteiga com o sal. Misture bem até a manteiga dissolver. Acrescente a farinha de milho e misture bem até ficar homogêneo. Cozinhe, sem parar de mexer, até começar soltar da panela. Retire do fogo e deixe esfriar em um prato untado. Misture o queijo com o presunto. Modele os croquetes e recheie como queijo e presunto. Frite em óleo quente até dourar.

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