Docinhos de Limão com Coco e Amêndoas

Docinhos de Limão com Coco e Amêndoas

Docinhos de Limão com Coco e Amêndoas é uma deliciosa e fácil de um docinho especial de festa. Receita de um docinho gourmet e com sabor único. Bolinhas doces preparadas com a combinação de coco, farinha de amêndoas e cream cheese; adoçados com chocolate branco; modelados e passados no coco fresco ralado…





Como fazer Docinhos de Limão com Coco e Amêndoas:

Ingredientes:
3 xícaras de coco ralado (fresco)
1e 1/2 xícara de chocolate branco picado
1 xícara de farinha de amêndoas
1 xícara de cream cheese
1/4 xícara de manteiga
1/4 xícara de suco de limão
3 colheres de sopa de raspas limão

Modo de Preparo:

Derreta o chocolate em banho-maria.
Acrescente o cream cheese e a manteiga.
Misture bem e adicione 1 xícara de coco ralado.
Acrescente o suco de limão e as raspas.
Misture bem e deixe descansar por 60 minutos no refrigerador.
Modele as bolinhas e passe no coco ralado.

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