Ensopado de Carne com Batata e Vagem





Ensopado de Carne com Batata e Vagem é uma receita saborosa para o seu dia a dia. Um prato rico com uma receita bem fácil e prática. Carne temperada e refogada com bacon; cozida com batatas e vagens no caldo de carne; enriquecida com calabresa e temperada com cheiro verde… Fica ótima servida com arroz branco, arroz com manteiga ou arroz com alho… Vale a pena experimentar!!





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Ensopado de Carne com Batata e Vagem Recipe

By Receitas do Chef Published: maio 6, 2015

  • Porção: 6
  • Tempo de Preparo: 34 mins
  • Tempo de Cozimento: 43 mins
  • Pronto em: 1 hr 17 mins

Ensopado de Carne com Batata e Vagem é uma receita saborosa para o seu dia a dia. Um prato rico com uma receita bem fácil e …

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Misture o alho com sal, pimenta, extrato e vinagre. Tempere a carne com a mistura e deixe descansar por 30 minutos. Aqueça o óleo e doure o bacon. Adicione a carne e refogue até dourar. Acrescente a cebola e o pimentão e refogue por 3 minutos, mexendo sempre. Adicione cozinhe por 20 minutos, acrescentando o caldo de carne, sempre que necessário. Acrescente as batatas, as vagens, os tomates e a calabresa. Tempere com o cheiro verde e misture bem. Adicione o caldo de bacon e cozinhe até ficar macio.
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