Ensopado de Frango Especial

Ensopado de Frango Especial

Ensopado Especial de Frango é uma receita bem fácil e deliciosa para o seu almoço. Um frango temperado e dourado; cozido com caldo de galinha, molho de tomate e leite de coco; temperado com mostarda, gengibre e açafrão; tem um toque especial de amendoim e salsa… Fica ótimo servido com arroz branco, arroz com alho ou arroz manteiga…

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Ensopado de Frango Especial Recipe

By Receitas do Chef Published: outubro 24, 2015

  • Porção: 6
  • Tempo de Preparo: 32 mins
  • Tempo de Cozimento: 35 mins
  • Pronto em: 1 hr 7 mins

Ensopado Especial de Frango é uma receita bem fácil e deliciosa para o seu almoço. Um frango temperado e dourado; cozido com caldo …

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Tempere o frango com sal e pimenta do reino. Aqueça o óleo e doure as sementes de mostarda e cominho. Adicione o frango e refogue até dourar. Acrescente o tomate, o amendoim e a cebola. Refogue por 5 minutos, mexendo sempre. Adicione o caldo de galinha, a água agua, o molho de tomate e o leite de coco. Tempere com metade da salsa, o gengibre, o açafrão e o sal. Cozinhe por 15 minutos ou até o frango ficar macio. Polvilhe a salsa e sirva.

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