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Espaguete ao Molho de Cebola
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Postado por: Ellen
categoria: Massas
Páginas Vistas: 576 visualizações
Tempo de Preparo: 15 minutos
Tempo de Cozimento: 25 minutos
Curso: Almoco / Jantar
Cozinha: oceania
categoria: Massas
Páginas Vistas: 576 visualizações
Tempo de Preparo: 15 minutos
Tempo de Cozimento: 25 minutos
Curso: Almoco / Jantar
Cozinha: oceania
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Descrição: Veja como é simples e fácil fazer um delicioso macarrão e com um sabor totalmente diferente. Espaguete al dente combinado com um refogado de cebolas e azeite; cozido no vinho; manteiga e salsa picada. É simple e fica um sabor levemente doce.Porções: 4
Dicas: Sirva com queijo ralado na hora
Ingredientes
500 gr de espaguete al dente
6 cebolas fatiada
3 colheres de sopa de manteiga
1/2 xícara de chá de vinho branco seco
100 ml de azeite
Sal
Pimenta do reino branca
1/4 xpicara de salsa picada
Instruções
Refogue as cebolas no azeite por 4 minutos.
Tempere com sal e pimenta.
Cozinhe por 10 minutos regando, aos poucos, com o vinho branco.
Misture a massa, o refogado de cebola, a salsa e a manteiga.
Sirva em seguida.