Farofa de Damasco e Passas

Farofa de Damasco e Passas é um delicioso e fácil acompanhamento para assados e grelhados. Uma farofa que combina bem com o Peru de Natal, frango assado, lombo e pernil. Uma farofa requintada que combina damasco com passas; com um tempero todo especial…





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Farofa de Damasco e Passas Recipe

By Receitas do Chef Published: dezembro 21, 2015

  • Porção: 6
  • Tempo de Preparo: 23 mins
  • Tempo de Cozimento: 15 mins
  • Pronto em: 38 mins

Farofa de Damasco e Passas é um delicioso e fácil acompanhamento para assados e grelhados. Uma farofa que combina bem com o Peru de …

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Aqueça o óleo e refogue o alho até dourar bem. Retire o alho e acrescente a cebola. Refogue até dourar. Adicione as frutas e refogue por 3 minutos, mexendo sempre. Desligue o fogo e coloque a farinha. Misture bem e tempere com sal. Volte ao fogo, doure a farinha, sem parar de mexer. Deixe esfriar antes de servir.

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