Farofa Rica

Farofa Rica Recipe

By Receitas do Chef Published: julho 24, 2012





  • Porção: 5
  • Tempo de Preparo: 30 mins
  • Tempo de Cozimento: 20 mins
  • Pronto em: 50 mins

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Em uma panela bem grande coloque a manteiga para derreter, e refogue primeiro o presunto com o bacon, a cebola e o alho. Refogue tudo muito bem. Acrescente as ameixas e as azeitonas. Depois de refogar bem coloque o abacaxi, a salsinha, o milho verde e os ovos. Misture tudo muito bem. Deixe refogar um pouco mais. Agora acrescente a farinha de mandioca e misture tudo muito bem para que a farofa fique molhadinha.

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