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Feijoada Verde
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Postado por: Bianca
categoria: Vegetariana
Páginas Vistas: 469 visualizações
Tempo de Preparo: 20 minutos
Tempo de Cozimento: 50 minutos
Curso: Almoco / Jantar
Cozinha: south american
categoria: Vegetariana
Páginas Vistas: 469 visualizações
Tempo de Preparo: 20 minutos
Tempo de Cozimento: 50 minutos
Curso: Almoco / Jantar
Cozinha: south american
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Descrição: Aprenda como fazer uma deliciosa feijoada pouco calorica e com pouca gordura. Com feijão cozido com cebola e alho; é acrescido de legumes como repolho, couve e quiabo picados. É um feijão muito gostoso e nutritivo; além de vegan.Porções: 6
Dicas: Cozinhe com caldo de legumes
Ingredientes
2 xícaras de feijão
Sal
Pimenta
Cheiro verde
12 quiabos picado
1/2 repolho fatiado
5 folhas de couve fatiada
1 cebola picada
Óleo
5 dentes de alho amassado
Instruções
Refogue o alho e cebola na panela de pressão.
Acrescente o feijão, a água e deixar cozinhar.
Depois que o feijão estiver cozido, acrescente os vegetais e deixe no fogo por mais 10 minutos.
Retire a panela do fogo e acrescente o cheiro verde.
Sirva quente.