Filé de Tilápia ao Molho Acebolado de Requeijão é uma receita bem fácil e saborosa para o seu almoço ou jantar. Filé de tilápia temperado e marinado no vinho branco; assada ao forno com azeite; servido com um molho feito com requeijão e cebolas; aromatizado com salsa. Experimente!!!

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Filé de Tilápia ao Molho Acebolado de Requeijão Recipe

By Receitas do Chef Published: setembro 1, 2014

  • Porção: 4
  • Tempo de Preparo: 32 mins
  • Tempo de Cozimento: 36 mins
  • Pronto em: 1 hr 8 mins

Filé de Tilápia ao Molho Acebolado de Requeijão é uma receita bem fácil e saborosa para o seu almoço ou jantar. Filé de …

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Tempere a tilápia com sal e regue com o vinho. Deixe descansar por 30 minutos e escorra. Coloque em uma assadeira untada, tempere com pimenta e coloque o azeite. Leve ao forno pré-aquecido a 220°C por 25 minutos ou até dourar. Refogue a cebola com o 1 colher de sopa de azeite e a manteiga até ficar macia. Adicione a farinha de trigo e misture bem. Adicione o leite, aos pouco, misturando bem até engrossar. Acrescente o requeijão e tempere com sal. Cozinhe por 5 minutos, sem parar de mexer. Sirva sobre o peixe com a salsa polvilhada.