Veja como é simples e fácil preparar um frango assado com molho de tomate. Frango marinado com vinho e suco de laranja; é dourado na margarina; assado ao forno com cebola aromatizada; e coberto com molho de tomate e orégano…





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Frango Assado com Molho de Tomate Recipe

By Receitas do Chef Published: março 1, 2013

  • Porção: 6
  • Tempo de Preparo: 35 mins
  • Tempo de Cozimento: 60 mins
  • Pronto em: 1 hr 35 mins

Veja como é simples e fácil preparar um frango assado com molho de tomate. Frango marinado com vinho e suco de laranja; é dourado …

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Misture o vinho com o suco de laranja, o alho e a cebola com os cravos espetados. Regue o frango e deixe descansar por 1 hora. Retire o frango da marinada e tempere com sal. Derrete a margarina e doure o frango. Coloque o frango em uma assadeira untada e acrescente a marinada. Leve ao fogo pré-aquecido a 260°C por 30 minutos. Regue o frango com o azeite e polvilhe com pimenta moída. Adicione o molho de tomate sobre o frango e polvilhe o orégano. Leve ao forno pré-aquecido a 280°C por 20 minutos ou até dourar. Sirva quente.