Frango com Cebolinha e Passas





Preparar um frango com cebolinha e passas é uma receita bem simples, fácil e rápida de fazer. Com frango temperado, dourado e caramelizado; é servido com um molho feito com passas e cebolinha; aromatizado com laranja e temperado com molho de soja… Fica uma delicia se servido com arroz branco, amanteigado ou arroz ao limão…





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Frango com Cebolinha e Passas Recipe

By Receitas do Chef Published: agosto 23, 2013

  • Porção: 4
  • Tempo de Preparo: 23 mins
  • Tempo de Cozimento: 22 mins
  • Pronto em: 45 mins

Preparar um frango com cebolinha e passas é uma receita bem simples, fácil e rápida de fazer. Com frango temperado, dourado e …

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Tempere o frango com sal, pimenta e limão. Derreta a margarina e refogue o frango até dourar. Adicione o açúcar e refogue até caramelizar. Retire o frango e reserve. Na mesma panela coloque o óleo de amendoim com as passas. Refogue por 2 minutos e adicione o amido de milho. Misture bem e adicione o caldo de galinha, aos poucos. Misture bem e coloque a cebolinhas. Adicione o suco de laranja e o molho de soja. Tempere com sal e pimenta. Cozinhe por 2 minutos e sirva sobre o frango.
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