Frango Ensopado com Batata, Chuchu e Ervilha





Uma deliciosa e fácil receita para o dia a dia de frango ensopado com batatas, chuchu e ervilhas. Frango temperado e refogado; cozido com legumes no caldo de galinha e molho de soja. É uma receita bem fácil que pode ser servido com arroz branco, arroz aromatizado ou amanteigado….





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Frango Ensopado com Batata, Chuchu e Ervilha Recipe

By Receitas do Chef Published: abril 25, 2013

  • Porção: 8
  • Tempo de Preparo: 33 mins
  • Tempo de Cozimento: 37 mins
  • Pronto em: 1 hr 10 mins

Uma deliciosa e fácil receita para o dia a dia de frango ensopado com batatas, chuchu e ervilhas. Frango temperado e refogado; cozido …

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Tempere o frango com sal, pimenta, alho e limão. Deixe descansar por 20 minutos. Refogue a cebola no óleo com o pimentão e o tomate por 5 minutos, mexendo sempre. Adicione o frango e refogue por 10 minutos, mexendo sempre. Acrescente os legumes e refogue até secar. Adicione o caldo de galinha, o molho de soja e o extrato de tomate. Cozinhe por 20 minutos ou até a carne ficar macia. Tempere com sal e pimenta. Sirva em seguida.
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