Lombo com Recheio de Frutas

Uma receita bem simples e facil de fazer, mas com um sabor maravilhoso. Lombo temperado e untado com alho, molho inglês e salsa. É recheado com passas,damasco,amêndoas,ameixa refogados com azeite. Assado até ficar bem dourado e cozido…

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Pão de Especiarias

Um delicioso pão para as festas natalinas que de tão macio, mas parece um bolo. Com purê de abóbora leva nozes, amêndoas e avelã; é temperado com especiarias e acrescifo e cidra e laranja cristalizada….

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