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Macarrão com Tomate ao Forno
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Postado por: Márcia
categoria: Massas
Páginas Vistas: 484 visualizações
Tempo de Preparo: 20 minutos
Tempo de Cozimento: 30 minutos
Curso: Prato Principal
Cozinha: south american
categoria: Massas
Páginas Vistas: 484 visualizações
Tempo de Preparo: 20 minutos
Tempo de Cozimento: 30 minutos
Curso: Prato Principal
Cozinha: south american
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Descrição: Aprenda como faxer um delicioso macarrão ao forno em poucos minutos. Macarrão cozido al dente; acrescido de um molho feito com leite, cebola e manteiga; aromatizado com molho inglês; levado ao forno com queijo cheddar ralado e tomates frecos.Porções: 4
Dicas: Se preferir acrescente cubos de presunto
Ingredientes
300 gr de macarrão al dente
50 gr de manteiga
1 cebola finamente picada
50 gr de farinha de trigo
1 l de leite
100 gr. queijo cheddar ralado
1 colher de chá de molho inglês
Pimenta preta
2 tomates em fatias
Instruções
Doure a cebola na manteiga.
Adicione o leite e a farinha, mexendo constantemente.
Quando começar a engrossar ligeiramente, adicione molho inglês e a pimenta.
Adicione o molho ao macarrão e despeje em forminhas individuais.
Polvilhe com queijo cheddar e coloque as fatias de tomate.
Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 20 minutos.
Sirva em seguida.