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Macarrão Cremoso
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Postado por: Ellen
categoria: Massas
Páginas Vistas: 1158 visualizações
Tempo de Preparo: 15 minutos
Tempo de Cozimento: 25 minutos
Curso: Almoco / Jantar
Cozinha: south american
categoria: Massas
Páginas Vistas: 1158 visualizações
Tempo de Preparo: 15 minutos
Tempo de Cozimento: 25 minutos
Curso: Almoco / Jantar
Cozinha: south american
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Descrição: Veja como fazer uma deliciosa, fácil e rápida receita de macarrão. Macarrão cozido al dente; adicionado de um molho feito com cebola refogada, creme de leite, requeijão, salsa e temperos; levado ao forno somente para gratinar.Porções: 4
Dicas: Se preferir utilize molho de tomate
Ingredientes
3 colheres de sopa de azeite
1/2 cebola picada
150 gr de presunto picado
1 tomate picado sem pele e sem sementes
200 gr de creme de leite
1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
100 gr de requeijão cremoso
Sal
Pimenta do reino
1 colher de sobremesa de salsa picada
250g de macarrão cozido al dente
Instruções
Refogue a cebola no azeite por 5 minutos.
Aacrescente o tomate e refogue por 2 minutos.
Coloque o presunto, o creme de leite, o requeijão, o parmesão, o sal, a pimenta e a salsa, misture bem.
Coloque o macarrão nessa mistura, envolva tudo muito bem e leve ao forno, pré-aquecido, por 15 minutos.
Retire e sirva.
Comentários
Adicionada Por : Márcia em 2012-01-16 15:22:32
Muito bom mesmo
Muito bom mesmo