Manjar dos Deus com Figos é uma receita sofisticada, mas muito fácil e barata. Um manjar enriquecido feito com leite de coco, leite condensado e figos; servido com figos caramelizados… É uma deliciosa receita para servir como sobremesa seja no dia a dia ou em festas…

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Manjar dos Deuses com Figos Recipe

By Receitas do Chef Published: setembro 4, 2015

  • Porção: 6
  • Tempo de Preparo: 46 mins
  • Tempo de Cozimento: 39 mins
  • Pronto em: 1 hr 25 mins

Manjar dos Deus com Figos é uma receita sofisticada, mas muito fácil e barata. Um manjar enriquecido feito com leite de coco, leite …

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Derreta o açúcar até formar um caramelo. Acrescente os figos sem a calda e cozinhe por 5 minutos ou até caramelizar. Acrescente a calda, ferva por 1 minuto e reserve. Dissolva o amido no leite. Bata as gemas e adicione na mistura de leite. Acrescente o leite condensado, o leite de coco e misture bem. Leve ao fogo até ferver. Adicione metade dos figos e cozinhe por 5 minutos, sem parar de mexer. Coloque em uma forma untada com óleo e leve ao refrigerador por 6 horas. Desinforme e cubra com a calda de figos.