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Mousse de Milho Verde
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Postado por: Bianca
categoria: Sobremesas
Páginas Vistas: 347 visualizações
Tempo de Preparo: 15 minutos
Tempo de Cozimento: 0 minutos
Curso: Sobremesas
Cozinha: south american
categoria: Sobremesas
Páginas Vistas: 347 visualizações
Tempo de Preparo: 15 minutos
Tempo de Cozimento: 0 minutos
Curso: Sobremesas
Cozinha: south american
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Descrição: Veja como preparar uma deliciosa mousse com sabor bem brasileito. Mousse bem cremosa e fácil de fazer com milho verde, creme de leite e leite condensado. Servida fria ou gelada.Porções: 8
Dicas: Utilize o restante do milho para fazer doces
Ingredientes
300 gr de milho verde
395 gr de leite condensado
395 gr de creme de leite
200 ml de leite
12 gr de gelatina sem sabor
Instruções
Bata o leite líquido, o milho, bata por três minutos e coe.
Ao liquido formado acrescente o leite condensado, creme de leite e a gelatina hidratada com água quente.
Bata todos os ingredientes até ficar homogêneo.
Coloque em uma forma umida e leve a geladeira por 2 horas.