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Muffins de Maçã e Chocolate
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categoria: Lanches
Páginas Vistas: 313 visualizações
Tempo de Preparo: 35 minutos
Tempo de Cozimento: 25 minutos
Curso: Lanches
Cozinha: north american
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1 ovo
1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
1/4 xícara de chá de açúcar
1/4 xícara de chá de óleo
1/3 xícara de chá de leite
1/2 colher de chá de sal
1 colher de chá de fermento em pó
2 maçãs
12 pedaços de chocolate
1/2 xícara de chá de gotas de chocolate
Canela em pó
Instruções
Numa tigela, junte todos os ingredientes secos.
Faça uma cova no meio e coloque o ovo, o leite e o óleo.
Misture bem.
Descasque e corte as maçãs em pedaços e incorpore na massa.
Encha até metade formas de muffins com a massa.
Coloque um pedaço de chocolate em cada uma e volte a colocar massa até encher a forma.
Coloque as gotas de chocolate por cima dos muffins e polvilhe com canela em pó.
Leve ao forno pré-aquecido a 200°C, durante 25 minutos ou até que enfiando um palito ele saia limpo.